Тонкие ломтики нежной пастрами, обволакивающая сливочная паста орзо, подрумяненная на сливочном масле, хрустящие зерна горчицы и поджаренные перья зеленого лука. Сытное блюдо с акцентом на текстуре — хорошо сочетается с бокалом лёгкого красного вина или стаканом холодного пива.